Mixologie

Southside

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Southside

Un cocktail à l'équilibre parfait.
Servings 1 verre

Ingredients

  • 4 cl gin de
  • 2 cl jus de citron vert pressé de
  • 1 cl sirop de sucre de canne de
  • 4 feuilles menthe fraiche de
  • zeste citron vert non traité de
  • 6 glaçons

Instructions

  • Disposez les glaçons, le gin, le jus de citron, le sirop de sucre et la menthe dans le shaker.
  • Secouez vivement pendant 8 à 10 secondes.
  • Filtrez et versez dans un verre martini
  • Pressez le zeste au-dessus du verre puis placez-le dans le verre.
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