Mixologie

Prince of Wales

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Prince of Wales

Servings 1 verre

Ingredients

  • 9 cl champagne brut frappé de
  • 1 morceau sucre roux de
  • 3 ou 4 gouttes Angostura bitters d'
  • 1,5 cl cognac de
  • 1,5 cl triple sec de

Instructions

  • Imbibez le sucre avec l'Angostura, puis ajoutez-le dans la flûte.
  • Versez le champagne, le cognac et le curaçao dans le verre.
  • Remuez légèrement pendant 3 secondes.
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