Raspberry Collins
Gin
7 ingrédients
Une variation rafraîchissante.
INGRÉDIENTS
- 4 d de gin
- 14 framboises
- 1 cl de jus de citron pressé
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- 10 cl d' eau gazeuse
- 1/2 rondelle de citron
- 10 glaçons
INSTRUCTIONS
- Écrasez 12 framboises dans le shaker.
- Ajoutez 6 glaçons, le gin, le jus de citron et le sirop de sucre.
- Secouez pendant 10 secondes.
- Disposez 4 glaçons dans le verre highball puis filtrez au-dessus le contenu du shaker à l'aide d'une passoire à glaçons et d'une passoire à pulpe.
- Ajoutez l'eau gazeuse.
- Ajoutez les 2 framboises et la demi-rondelle de citron.