Mixologie

Vin chaud

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Vin chaud

Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 7 verres

Ingredients

  • 75 cl vin rouge de
  • 1/2 orange non traitée
  • 1/2 citron non traité
  • 35 cl eau minérale plate d'
  • 10 cl sirop de sucre de canne de
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 cuillères à mélange clous de girofle de

Instructions

  • Découpez la demi-orange et le demi-citron en rondelles.
  • Ajoutez tous les ingrédients dans une casserole et laissez macérer environ 20 minutes.
  • Chauffez à feux doux en remuant. Quand les premiers frémissements apparaissent, vous pouvez arrêter la cuisson. Eviter à tout prix l'ébullition.
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