Mixologie

Long Island Iced Tea

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Long Island Iced Tea

Le cocktail inventé sur les conseils d'Ernest Hemingway.
Portions 1 verre

Ingrédients

  • 1,5 cl vodka de
  • 4 cl jus de citron de
  • 1,5 cl gin de
  • 1,5 cl rhum portoricain de
  • 1,5 cl triple sec de
  • 4 cl cola de
  • 1/2 rondelle citron de
  • 10 glaçons

Instructions

  • Dans le shaker, disposez 6 glaçons et tous les ingrédients, sauf le cola et la rondelle de citron,
  • Fermez shaker et secouez vivement pendant 10 secondes.
  • Mettez 3 ou 4 glaçons et le cola dans le verre highball.
  • Versez lentement, et à travers une passoire à glaçons, le contenu du shaker, afin de créer un dégradé avec le cola.
  • Placez la demi-rondelle de citron dans le verre.
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