Passez la pomme à l'eau. Coupez 2 fines tranches.
Ajoutez les glaçons, le jus de pomme, le jus de citron et le sirop d’orgeat dans le shaker.
Secouez pendant 10 secondes.
Versez le contenu du shaker dans le verre rocks.
Placez les fines tranches de pomme dans le verre.